一曲书斋 - 言情小说 - 八零年代甜蜜蜜在线阅读 - 分卷阅读9

分卷阅读9

    不着这么些盆rou啊,赶的上人家卖饺子的餐馆了,还得是纯rou的。

陈美凤回,“雯慧给翰东做吃的呢,做好了寄过去。”

“是吗?那挺好,就是辛苦了些。”

这话是跟苏雯慧说的。

“不辛苦,再辛苦也不比翰东。”

苏雯慧又问,“爸,你吃饭了吗?”

“吃了,开完会在食堂吃的,你们吃饭了没有?”

苏雯慧把最后一块焯好水的牛rou从锅里捞出来,回道,“还没呢,我跟妈下点面条吃就好,吃完了开始熬酱。”

前期工作做好后面就松快,但再松快也得一锅锅的煮,相比而言熬酱更快一些,这个工作交给了陈美凤,苏雯慧则专心做rou干。

首先将已经焯过水的牛rou再次放入锅中,加入姜片、葱段、盐等香料入味、蚝油提香、老抽上色、生抽提鲜,焖锅煮两小时左右,至牛rou熟透。

她用的是家里最大的汤锅,一次能煮七八斤,等待的过程中帮婆婆熬酱,控制火候并调味。

两小时后,将煮熟的牛rou捞出沥干水分,顺着牛rou纹路将rou块切成rou条或rou片,同时煮另一锅牛rou,如此往复三次,时间已经过了十二点了,好在陈美凤那边的牛rou酱已经全部熬好,并装进玻璃罐中密封。

苏雯慧跟坚持帮忙到现在的婆婆说,“妈,时间很晚了,你先回去睡吧。”

陈美凤摇头,“我不困,看还有什么我能帮忙的。”

“我这里也快好了,剩下的过油炒一下就好了。”

“那我等等你吧,年纪大了觉本来就少。”

苏雯慧心里暖暖的,知道自己是说什么婆婆都不会先去睡的,不如尽快做好就能休息了。

她拿出炒锅,倒入菜籽油,将切好的牛rou放进锅里,加入少许刚刚煮牛rou时剩的汤汁一起大火翻炒,直至牛rou汁全被牛rou条吸收就完成了。

她用筷子从锅里夹了块rou尝了尝,咸淡正合适,还有淡淡的香料味和辣味,不管干吃或者配饭都可以。

尝过味道后,苏雯慧夹了一筷给婆婆陈美凤,“妈,我觉得味道不错,你也尝尝。”

陈美凤接过rou干细品,rou质松软又嚼劲,跟平时的红烧牛rou或卤牛rou的味道都不一样,更干更香一些,带着淡淡的香辣味。

“嗯,不柴,像以前你爸有个蒙古同事给的rou干。”

苏雯慧也尝了一口,自己挺满意的,“要是撒些芝麻拌一拌,味道更香。”

“那就撒,家里有芝麻呢,我来炒。”

说着,陈美凤还真拿出一袋芝麻炒熟撒在了rou干上。

等所有的rou干做好已经凌晨两点了,苏雯慧一点都不困,跟婆婆道了晚安后回屋,把信写好才洗漱睡觉。

第二天苏雯慧起晚了,吃过早饭后跟婆婆一起把那些装rou酱的玻璃罐用报纸包上做缓冲,防止路上磕坏了。

陈美凤还是不放心,忍不住跟儿媳唠叨了几句,“你寄的时候一定要跟邮局的人说好轻拿轻放,这些都是咱们花大功夫做的,磕坏了多让人心疼。”

最主要的是如果磕坏了儿子就吃不成了,那比费多少钱跟功夫还让她难受。

苏雯慧安慰道,“放心吧妈,邮局的同志每天收寄那么多包裹,寄什么的都有,肯定很有经验。”

按照上一次李翰东回信的速度,寄出去路上大约要花半个多月,以现在的气候,密封的容器十几天内应该不会变质。

等她们全部封箱,竟然装了满满三大纸箱,沉的很,光邮费就付了十来块。

作者有话要说:  新文开文,欢迎大家收藏评论哦,小红包回馈,么么哒笔芯~

第五章

连载到五十万字时报社决定出版,首次出版一万册,定价一块九毛钱,版权费百分之十五,也就是说如果一万册全部卖出,苏雯慧将收到两千八百五十元的版权费,卖的越多收入越高。

她算了算,从第一天连载到现在,仅稿费一项就已经收入两万多,妥妥的万元户。

要知道在自己来之前,所有的存款加起来不过两千多,包含了结婚的彩礼、压箱,李翰东从参军到婚前的工资也都交给了她,大半都被浪费了,花在了不该花的地方。

八十年代末,物价还没有疯长,两万块的购买力相当于几十年后的一两百万,苏雯慧决定将这笔钱好好利用起来。

这天,张书鑫找她谈话,“小苏,你看已经接近尾声了,你的下一部作品构思好了吗?”

“张编,这几个月写的太累了,我还想完结后给自己放个长假呢。”

这话半真半假,她确实累了,但即便休息也不会停止写作,不过是用不着赶稿了而已,精神也能放松下来,不用那么紧绷着。

张书鑫急了,“别啊,你现在现在刚有了点名气,应该趁热打铁才对,怎么能半途而废呢,读者都等着看你的故事,你不能让读者失望吧?”

苏雯慧好笑的说,“张编,我也没那么红吧,市面上那么多有名的作家,我就一本书,跟别人没法比。”

张书鑫叹了口气喝水,放下水杯后说,“我也不跟你拐弯了,直接跟你说吧,只要你写,报社按千字八十的价格收,翻倍怎么样?”

他做栏目的总编辑也是有考核绩效的,像这次出版他就拿到了三个点的奖金,自然不希望一个挣钱的好苗子就此停下来。

苏雯慧想了想,她有十万字存稿兜底,完结后花半个月时间构思新文也来得及,虽然现在挣了点钱,但谁也不会把送上门的赚钱机会放掉,以后花钱的地方多着呢。

更重要的是,她得增加“南山子”这个笔名的含金量,只靠一本书底蕴到底差了些。

“好,我答应了。”

写作虽然辛苦,但跟创业比起来还算轻松的,当年辞职后跟朋友一起创办杂志时每天只能睡三四个小时,不吃苦中苦怎么能成为人上人呢?

边境,李翰东收到的三个大包裹成了营里的大新闻,别人的家里顶多寄一个包裹,吃的穿的之类,他可好,不仅收到了宝贵的药品,吃的都是大手笔的rou酱、rou干,军营里太需要这些了!

“翰东,咱们这么好的关系,这rou酱怎么也得给我来一罐吧?你知道我是四川人,最爱吃辣的,最近伙食太淡,我好长时间没吃过痛快饭了。”

这一听就是偷偷尝过rou酱的,李翰东心想,他自己还没尝过呢,倒让这小子抢先一步,趁着自己看信的功夫偷吃。

另一位战友也拉住他说,“翰东,我不像谁那么贪心,不要一罐分半罐给我就行,咱们可是老乡,感情怎么着也得深厚两分吧。”

“统共十罐,你们各个都要一罐半罐的翰东自己别留了。”

这位主持公道的