一曲书斋 - 言情小说 - 皇后有个造梦空间在线阅读 - 分卷阅读175

分卷阅读175

    ”小二继续嘴毒心善地提醒两人。

张木头笑道:“小二哥,你别看我们如今穿着破旧,但我们祖上也是权贵人家的旁支出身,家里有一两个传承。只是如今天旱,家里没有余粮了,我们才不得不将传承的菜谱拿出来换钱。小二哥,请你帮我们问一问掌柜,要不要购买菜谱。我敢保证,这菜谱绝对是独一无二的,除了我们家,其他人都不知道这两样菜谱。”

小二哥被张木头那自信的气质给震住了,道:“好,那我帮你们问问。你们也别站在门口影响我们的生意,到墙边那桌去坐着等吧。”

“谢谢小二哥。”张木头大喜,感谢了这位好心的小二哥后,拉着张砖头小心地沿着墙根走到墙角坐下来。

张砖头蒙头蒙脑地小声问道:“木头,我们家祖上就是世代的农民,怎么变成权贵人家的旁支了?”

张木头小声回道:“二哥,我是骗他们的,给两张菜谱安个来历。否则告诉他们是神仙教我的吗?”

张砖头用力摇头,小声叮嘱弟弟道:“木头,你梦见神仙这件事情,只告诉爹和娘就行了,不要再说给其他人听了,知道吗?我听人说,怀什么玉有什么罪的。别的人知道你的不凡,只怕会不安好心。”

“匹夫无罪,怀璧其罪。”张木头道。

张砖头点头:“就是这句话,弟弟好厉害,变成读书人了。”

“呃,二哥,我不是读书人,我只是认识几个字。”

“那也很了不起了。”张砖头为自己弟弟自豪。

张木头眯起眼睛:“等二哥跟我学了认字,也会变得了不起的。”

张砖头高兴:“我一定会努力学习认字的。”

两兄弟正说着,小二哥带着一个中年人走到了他们这一桌。

“掌柜,就是这两位小兄弟找你。”

掌柜上下打量了张木头两兄弟一眼,大的那个带着怯懦,在他视线看过去时还缩了缩肩膀,跟普通的穷人看到他的表现大同小异,反而小的那个表现得很不一般,在视线看过去时依旧气定神闲,比县官大老爷的气势还要足,若不是穿着这一身破衣服,他真以为眼前的小孩儿是富贵人家的小公子呢——张木头:咱以前在宫里的时候,常常在小太监面前装大爷——看来,这孩子说他们曾经是权贵人家的旁支,应该不是谎话,他手上应该有好东西。

“在下美味居掌柜罗四海,不知道小兄弟尊姓大名?”罗掌柜冲着张木头拱了拱手,将其当成平等地位的人对待。

张木头回了一礼,道:“小子姓张名德光,这是家兄张德元。”

张砖头瞪大眼睛,张德元?弟弟这是给自己改名字了?听起来真不错,比砖头这个名字好听多了,显得还有内涵的样子。

“好名字。”掌柜赞道,“张小哥儿,你要卖的两张菜谱叫什么名字?若是我们美味居拥有的菜谱,我是不会收购的。”

张木头道:“罗掌柜,我这两张菜谱所做出来的菜分别是鸳鸯五珍脍和佛手观音莲,别说你们美味居,即便是整个大庆朝的其他酒楼,也不会有这两道菜。”

张木头有这个底气说这句话,因为这两道菜本是靖远侯府的蓝家三小姐蓝筱攸发明的,然后传到宫里,自己在御膳房工作了那么多年,虽然没有学到御厨那样厉害的手艺,但还是学到了一两分,更加掌握了许多宫廷菜式。而如今,蓝家三小姐还没有出生呢,鸳鸯五珍脍和佛手观音莲也没有出现在这个世界上。

对不起啊,蓝家三小姐,小人也是没有办法了才窃取你创造出来的菜式。张木头心里向蓝筱攸道着歉。梦境制造者蓝筱攸心说不用道歉,因为这两道菜并非她“发明”的,是她从另外一个世界搬运过来的。

“鸳鸯五珍脍?佛手观音莲?”听这两个名字就觉得高贵无比,而且这两样菜名自己确实没有听说过。

“鸳鸯五珍脍是一道炖菜,做起来时间需要得比较久。不过佛手观音莲做起来不需要太长时间,不如我为掌柜做一道,你先试试菜,觉得好吃,再做决定是不是要买菜谱。”张木头道。他自信只要自己做出一道佛手观音莲来,罗掌柜绝对不会放过这两样菜的菜谱。

“小哥儿会做菜?”罗掌柜惊讶。

张木头笑道:“学过两手,不过技艺有些生疏,若是做得不好吃,还请罗掌柜包涵。那只是小子手艺不到家,并非菜谱的问题。”

罗掌柜道:“放心,我明白。”

罗掌柜将张木头两兄弟带到大厨房,再将其余的厨师都带了出去,以示避嫌。张木头让张砖头帮他烧火,两兄弟开始忙碌起来。其实这道佛手观音莲就是一道白菜。用白菜做主料,做成莲花与佛手状,配以虾rou、鱼rou、火腿、虾米、蛋黄和高汤来提味,采用蒸煮方式烹制而成,味道清淡鲜甜。这道菜最主要的是在刀工和摆盘上面,白菜梆子做莲花瓣,如同白玉雕刻成一般,再配以蛋黄做花蕊,其余虾rou、鱼rou和火腿做点缀,真的就像佛前的莲花一般美丽无比,让人看着就有食欲,但又不忍劈坏,让食客矛盾无比。

其实,做莲心最好是用咸蛋黄,但大庆朝如今还没有咸蛋这一菜式,张木头只能应鸡蛋黄混合了咸香的rou汤来代替。这一盘子佛手观音莲端出去,立刻吸引了所有人的目光、

“漂亮!太漂亮呃!”罗掌柜称赞不已,观看这淡雅大气的外观,罗掌柜就觉得这盘佛手观音莲不凡了,若味道同样美味的话,那这盘菜就是精品中的精品。

“罗掌柜,请品尝。”张木头将盘子放到桌子上。

罗掌柜立刻拿起筷子,不过看到这么完美漂亮的花型,他觉得无法下筷。纠结了一会儿,罗掌柜咬了咬牙,夹起一块花瓣放进嘴巴里。立刻,鲜美的味道充满了口腔。

“好吃!好吃!”罗掌柜竖起大拇指,“味道很不错。”

张木头笑眯了眼睛:“罗掌柜,我们可以交易菜谱了吗?”

罗掌柜也笑了:“当然。张小哥儿,一张菜谱十两银子,你觉得如何?”

第一百七十章张木头的梦三

一番讨价还价,最终张木头以每张菜谱十五两银子的价格卖给了美味居。

张砖头如同做梦一般地走出美味居,不时摸摸自己的胸口,那里面放着三个银锭,整整十五两啊,他长这么大,别说十五两,连五两都没有看到过。

“木头,我们有钱了。”张砖头咧着嘴笑。

“嗯,我们有钱了。”张木头点了点头,小声提醒自己二哥,“二哥,你小声儿点儿,别让其他人知道我们赚了钱。以我们两个的小身板,保不住这些钱。”

“哦,哦,我不说了。”张砖头连忙用双手掩住嘴巴。

过了一会儿,张砖头小声问张木头: