一曲书斋 - 耽美小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 分卷阅读259

分卷阅读259

    大小的青白色的硬蚕豆,蚕豆皮已经掐不动了。

杜衡估摸着他的这些蚕豆能收个五六十斤,他准备留几斤出来做豆瓣酱,剩下的做兰花豆或者五香豆吃。

玄御将一手提了两个箩筐往院子里面走,看着玄御的背影,杜衡不自觉的就笑了。有玄御在身边真的好有安全感,不管杜衡想做什么,玄御都会无条件的支持。

景楠躺在了廊檐下的躺椅上,大混沌正趴在他脚下。听到玄御他们的脚步声,景楠睁开了双眼:“刚刚做了个梦,梦到小时候了。”

玄御将装着芦叶的背篓放在了景楠身边,他提着装着蚕豆的背篓往楼上走:“嗯?梦到什么了?”

景楠抱怨着:“梦到他做了一只鸡,我满心想着吃鸡腿,结果凤归抢走了一只鸡腿,你卷走了剩下的鸡。我气哭了……”

杜衡脚下一滑差点摔了,这都是什么狗屁梦境?难道是最近他给景楠做的鸡还不够多?

看到杜衡走过来,大混沌摇摇尾巴。这时候就能看出大混沌和小馄饨的区别了。杜衡家的小馄饨现在已经长成了大狗子了,从体型上面看,也就比它爹小了一号。

可是大混沌身上往那里一趴,一股肃杀之气就出来了。没养小馄饨之前感觉还不是很明显,如今一对比,杜衡觉得他家小馄饨就是个憨憨。尤其是小馄饨眉毛上面有两团白色,它又经常咧着嘴角哈哈哈的,看着就更憨了。

今天老刀带着小馄饨上山了,老刀说小馄饨应该要单独狩猎了,他要教一下。杜衡他们没有说什么,小馄饨其实挺野的,杜衡之前看到它淌过石头河跑到南山上去了,有一些技巧傍身也是好的。至少将来要是遇到大型的猎物,小馄饨能平安逃脱。

当两只狗在一起的时候,杜衡就容易绕舌。所以他想了个很不错的办法:“大黄来,让我摸摸。”

大混沌有灵性,知道大黄是指的他。杜衡决定了,以后两只狗在一起的时候,他就叫大黄和小黄,不然一个混沌一个馄饨真的很容易弄错。

大黄站起来走到了杜衡面前,它对着杜衡伸了个懒腰,然后将大脑袋伸到杜衡手心中任由杜衡揉搓。杜衡真的爱死了这种有灵性的狗子:“你为什么这么聪明啊~~”

就在杜衡揉大黄的时候,玄御已经将所有的蚕豆都洒在露台上晾晒了,估计到了傍晚,他们就能收到干干的蚕豆了。

玄御缓声问道:“摘回来的芦叶,怎么处理?”杜衡立刻不玩狗了:“我来我来。”

新鲜的芦叶要洗干净后用水煮,煮好的芦叶有韧性不容易破裂,然后剪去芦叶的头尾,就能包粽子了!

杜衡会包三角粽和高脚棕,外头卖的粽子都是长长的,他不太会包。但是不管粽子是什么形状,只要味道好,都是同样的好吃!

杜衡准备了三种馅儿的,一种就是纯灵米馅的,喜欢吃甜的人可以剥开了粽子的外皮蘸着白糖吃,也可以空口吃,口感会很香糯。

一种是加了花生米和红豆子的,杜衡准备往里面塞两粒红枣。要是有蜜枣的话就更好了,粽子煮出来就是甜的。然而杜衡手边没有蜜枣,只能用红枣将就一下了。

最后一种是咸蛋黄rou粽,杜衡还在泡好的灵米里面加了花生米。他个人偏爱花生米,吃粽子的时候要是能吃到一两粒花生米,感觉就像是中了大奖一样。

浸泡好的芦苇叶散发着清香,新鲜的芦苇叶煮熟了之后颜色还是挺鲜亮的,比晒干了之后再煮的芦苇叶颜色要绿一些。

准备工作都做好了,杜衡搬了个小凳子坐在了廊檐上,只见他两手拿着芦叶一翻转,芦苇叶就在他手里出现了一个漏斗形状的坑。芦叶需要交叠得很紧密,这样填进去的灵米才不会漏出来。

杜衡先包的是纯灵米馅儿的粽子,只见芦叶在他手里转了两圈,他手里就出现了一个三角形的粽子。粽子不是太大,只有他一个巴掌大。他取了撕成了细条的芦叶将三角粽的三个角都裹了一圈,然后在最上面打了个结。一个粽子就这样做好啦!

玄御和景楠两在杜衡包粽子的时候就蹲在旁边围观了,杜衡一个粽子包好了之后,景楠笑吟吟的:“我会包哦。”

杜衡以为景楠说的他会包是那种眼睛看会了,脑子也学会了,但是手却没学会的包法。然而当景楠一出手,杜衡就知道他输的杜爸爸都不认识了。

景楠的手太巧了,芦叶在他手里转了几下,灵米就自动的填到了芦叶形成的坑里面去了。景楠包出来的三角粽比杜衡的还要快还要好看!真是人比人气死人!

景楠乐呵呵的:“就这呀?我以为多难呢。不就是用叶子裹着里面的东西吗。我炼丹的时候经常做,你放着我来包~”

杜衡不服气的做了个高脚棕,这种粽子长得像是脚丫一样,前面有个尖尖都,上面还有一段圆柱形:“这样的粽子你会做吗?”

景楠笑呵呵的,粽叶在他手里转了几圈,一个差不多的粽子就出现在了景楠手中。

杜衡发现了,景楠就是传说中的手工大佬,虽然平时不显山不露水,可是一出手就知道他肚子里面有货!

玄御手里的三角粽也做的有模有样的:“这样可以吗?”杜衡给了玄御一个肯定的回答:“太漂亮了!”

景楠哼哼唧唧:“你都不表扬我,小玉做的有我做的好看吗?”

杜衡赶紧夸奖景楠,景楠最近是重点保护对象,需要细心的呵护:“景大仙儿做的粽子太好看了,我自愧不如呀!”

纯米馅儿的粽子很快就包好了,粽子们沉在水桶中,一个个的看着很乖巧。笑笑带着小鹅们回来的时候,他围着水桶转了好几圈口中啾啾的称奇。

没一会儿掺和着花生红枣和红豆的粽子也包好了,杜衡将他们和先前的纯米粽子放在了一起,为了区分两种馅儿,红枣粽子用来包扎的线是纱线。

这时候就到了杜衡最喜欢的rou馅粽子上场了,灵米已经浸泡好了,杜衡在米中加了各种调味料,灵米染上了酱色。灵米旁边放着两个大碗,一个碗中放着腌制好的肥瘦相间的大块rou,另一个碗中放着大半碗橙红色的圆溜溜的蛋黄。

做蛋黄rou粽最好将粽子包成长条形的,然而杜衡不太会做。杜衡原本想着就做成三角粽或者高脚粽,大不了少放点rou和米。可是现在他心念一动,有景楠这个手工大佬在,不如请教一下他?

景楠听杜衡说了困扰之后,他拿着芦叶研究了一会儿。没一会儿景楠豁然开朗:“有了。”

景楠取了四张芦叶将它们在掌心中整齐的展开,芦叶的宽度有三指宽,四张交叠之后芦叶的宽度就比巴掌还要大了。景楠在芦叶尾部三分之一处折叠了一下,然后又在侧边五分之二出折叠了一下。